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蔵元は代々地主の家柄で創業は江戸期に遡ります。

明治4年、7代目のときに政府により酒造免許を受け、

自家年貢米を使い酒造りを始めたのを始まりとしています。

以来、代々の当主自ら酒造りに精通し、

品質の向上に努めてきました。

酒銘　「雲乃井」　は古謡にちなみ、

「天と地の態を現し、

　　空気と水は万物生育の根元であり、

　　　　　　　　　　　悠久の天の美禄である」

ことを意味し、自然の恵みに感謝の心を込めて名付けられました。